オランダのゴーダ (又はハウダ) といえば、世界的にもチーズで有名ですね! 年はコロナウイルスの影響で、毎年夏に開催されるはずだったゴーダ名物の「チーズマーケット」は中止となってしまいました。 オランダの伝統的チーズの基本から入るなら、ゴーダチーズが一番おすすめ。 成熟10ヶ月以上のチーズ (Oudekaas)と成熟1ヶ月ほどのチーズ (Jongekaas)がありますが、Oudekaasの方が風味が増してさらに美味しく感じます。 ゴーダチーズのに並ぶオランダを代表するチーズ、エダムチーズの街です。 3つのチーズ市の違いを比較 3つのチーズ市それぞれの違いを比較して掲載しています。 年開催期間・曜日 アルクマール 年3月27日から9月25日まで 毎週金曜日の午前10時から
オランダに肥満が少ない理由 その2
